Филиал оказывает для ресторанов, кафе, столовых и других организаций общественного питания следующие услуги:
— Консультации о возможности использования помещений для осуществления деятельности (работ, услуг), по организации технологических процессов по представленной документации или с выездом на объект;
— Экспертиза предпроектной, проектной и иной документации;
— Разработка программ производственного контроля;
— Подготовка планов-графиков отбора проб (проведение лабораторных исследований и испытаний) с указанием периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний), определяемых в соответствие с санитарными правилами, гигиеническими нормативами и данными санитарно-эпидемиологической оценки);
— Экспертиза результатов лабораторно-инструментальных исследований/испытаний, в том числе выполненных сторонними организациями.

Проведение отбора проб и лабораторно-инструментальных исследований/испытаний:
— продовольственного сырья и готовой продукции на органолептические, санитарно-химические, физико-химические, микробиологические и паразитологические показатели;
— воды централизованного водоснабжения (запах, вкус, привкус, цветность, мутность, железо, общее микробное число, обобщенные колиформные бактерии, E.coli, колифаги, энтерококки и другие показатели);
— воды бутилированной на органолептические показатели, сульфаты, нитриты, нитраты, железо, фториды, сухой остаток, рН, металлы, гидрокарбонаты, общую минерализацию, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Бактерии группы кишечных палочек, Общее микробное число, Энтерококки и другие показатели;
— смывов с объектов окружающей среды (бактерии группы кишечной палочки, Staphylococcus aureus, яйца гельминтов и цисты патогенных кишечных простейших);
— измерение параметров микроклимата на рабочих местах и в помещениях;
— измерение уровней искусственной освещенности и коэффициента пульсации на рабочих местах и в помещениях.

Вышеуказанные виды работ проводятся в соответствии с утвержденным прейскурантом.